Terug naar overzicht

Lupeh

De Hobbit staat voor innovatie en een continue zoektocht naar nieuwe, ecologische, volwaardige en plantaardige eiwittenbronnen. De gekende vleesvervanger met zijn typische ‘tempeh’ smaak heeft z’n plaats al goed veroverd op het bord van de meeste vegetariërs (vegans of flexitariërs).

Het lupine verhaal past perfect binnen ons concept. L U P E H is het kleine broertje van tempeh met als grote verschil de eiwitbron: lupeh wordt gemaakt op basis van lupine bonen in plaats van sojabonen.

L U P E H heeft een zachtere smaak en kan op precies dezelfde manier verwerkt worden in uw gerechten. Doe mee aan de L U P E H uitdaging en maak uw typische tempeh-maaltijden klaar met deze lupeh.