Pita broodjes met hennepburger linzen en hummus
30min ● Gebruikte producten: Hummus, Hennepburger met linzen, Hennepburger met linzen
Ingredienten
Ingrediënten voor 4 gevulde pitabroodjes 2 wortelen, 8 Hobbit hennepburgers met linzen, 1 rode ui, 1 halve komkommer, 4 pitabroodjes, 1 potje Hobbit Hummus broodbeleg, slablaadjes naar keuze, 1 blikje kikkererwten, za’atar kruiden
Gebruik
Snijd de wortelen in schijfjes en rooster ze in een pan met wat olijfolie en za’atar kruiden. Bak de hennep-linzenburgers goudbruin in dezelfde pan. Snijd de rode ui in ringen en de komkommer in schijfjes. Rooster de pitabroodjes en snijd ze vervolgens open. Vul elk pitabroodje met een grote lepel Hobbit Hummus en wat sla. Voeg twee kleine hennep-linzen burgers toe, samen met geroosterde wortelen en schijfjes komkommer. Werk de burger af met de rode ui, wat kikkererwten en za’atar kruiden.